Kvašená neboli fermentovaná zelenina: vyrobte si doma vitamínovou a probiotickou bombu
Už i Kryštof Kolumbus věděl o prospěšnosti kvašené zeleniny své. Podával ji své posádce a chránil ji tak proti kurdějím a jiným zdravotním obtížím. V následujícím článku se dozvíte, jak si ji snadno připravíte doma a proč je dobré si ji dopřát každý den.