Lanýže na vlastní zahradě: Jak je pěstovat a kdy čekat první sklizeň?
Hostem podcastu ČESKÉSTAVBY.cz je tentokrát Miro „Trüffelmann“ Hofmann, lanýžový stratég, který se světu lanýžů věnuje naplno a pomáhá českým a slovenským pěstitelům od rozboru půdy a výběru vhodných sazenic až po první sklizeň. Povídáme si o tom, jak lanýže rostou a proč se ukrývají pod zemí, jak je hledají speciálně vycvičení psi, jak poznat skutečný lanýž od výrobků, které mají s lanýžem…