Měsíček ve své domovině roste po celý rok – tedy každý měsíc. Odtud je tedy odvozen název měsíček. Tato letnička dosahuje výšky 25 – 60 cm, pěstují se však i nízké druhy. Lepkavý stonek nese mírně přisedlé listy a končí jedním úborem, které mohou být jednoduché, plné nebo poloplné. Typickou barvou pro měsíček je oranžová nebo žlutá se světlým nebo tmavým středem. V době květu je nutné odkvetlé květy pravidelně odstraňovat. Začnou-li se tvořit semena, rostlina přestává růst. Plody jsou nažky.
Měsíček používali již staří Římané jako levnější náhražku dražšího šafránu k přibarvení sýrů, polévek, másla nebo těsta. Rostlina je totiž bohatá na přírodní barvivo kalendulin. Pokud chceme jakoukoliv potravinu obarvit, je nutné nejprve měsíček povařit v mléce, protože barvivo, které rostlina obsahuje se rozpouští pouze v tucích. Jinak se květy měsíčku přidávají do zeleninových salátů, které především zpestří, ale také dochutí. V lidovém léčitelství se měsíček osvědčil při bolestech žlučníku, žaludku atd. Má antiseptické účinky. V tomto případě se pije čaj z květů. Čaj se dá použít i zevně na ošetření popálené kůže od nadměrného slunění. Odvar z měsíčků zjemňuje pleť, používá se tedy zejména na obličej, krk a dekolt. Měsíčkový olej je blahodárný na popraskané ruce.
Květy pro sušení sbíráme hned, jakmile rozkvetou. Je nutné je sušit rychle, jinak ztrácejí barvu. Usušené květy uchováváme na v tmavé nadově, jinak také ztrácejí barvu. Květy se používají v kosmetickém průmyslu.
| Odrůdy: | C. officinalis Apricot (meruňková), Lemon Beauty (citrónově žlutá), Cream Beuaty (krémová) |
| Původ: | jižní Evropa |
| Druh: | letnička |
| Typ listu: | malé listy, vejčité |
| Barva listu: | zelené |
| Barva květu: | oranžová, žlutá |
| Kvete: | Měsíček kvete od května do září. |
| Výška: | 25 - 70 cm |
| Použití: | Výborně se hodí k řezu. Ve váze vydrží 5 – 7 dní. |
| Trvanlivost: | Je to jednoletá rostlina, která se po odkvětu ze záhonu likviduje. |
| Odolnost: | nemrazuvzdorná |
| Vlhkomilnost: | normální |
| Substrát: | půda bohatá na humus |
| Náročnost na pěstování: | bez nároků |
| Doba květů: | květen, červen, červenec, srpen, září |
| Stanoviště: | Rostlina vyžaduje slunné nebo polostinné stanoviště. |
| Voda: | Rostlina vyžaduje pravidelnou a bohatou zálivku. |
| Množení: | Množíme semeny. |
| Sadba: | Semena vysazujeme v dubnu na záhon 15 cm od sebe. Sadbu je však možné předpěstovat. Semena klíčí za 10 – 14 dní. |
| Zemina: | běžná zahradní zemina |
| Sušení: | Květy sušíme obrácené květem dolů nebo pomocí silikagelu. |
| Tip: | Květy jsou s oblibou používány k obarvování ryže při vaření nebo do letních salátů. |
Měsíček Calendula by měl být zavlažován pravidelně, aby půda zůstala vlhká, ale ne přemokřelá, zhruba jednou až dvakrát týdně.
Měsíček Calendula preferuje plné slunce nebo částečný stín a dobře propustnou půdu s pH mezi 6,0 a 7,5.
Pravda, trochu troufalé tvrzení, ovšem měsíček lékařský není zdaleka jen léčivým pokladem, ale i zajímavostí kulinářskou a krásnou květinou, která se hodí dokonce i k řezu do vázy. Přitom má minimální nároky na své pěstování a ochotně sám vysemení. Dokonce se vám může objevit i v květnaté louce.
Měsíček – tedy ten lékařský – bude nejen pěkně zdobit květinové záhony a vázy, ale obohatí i kuchyni a pomůže v přírodní medicíně. Měsíček zdobí i pomáhá.
Odpověď na otázku v nadpisu článku není jednoduchá a vůbec už ne jednoznačná. Navíc hrají roli i určité generační zvyklosti, za které by se někteří hádali do krve. Amatéři, tedy zahrádkáři, i profesionálové. Obě řešení mají svá pro i proti. Když nad tím tak přemýšlím, smysl mi dává kompromis.
