Jak pěstovat česnek
Koření, po jehož konzumaci vám nepříjemně páchne z úst, ale přesto si jej neodpustíte? Česnek – lékárna zahrady!
Nízké odrůdy česneků se nejlépe hodí do skalek a vysoké odrůdy do trvalkového záhonu. Rostlina je oblíbená pro své neobvyklé květenství, jež vydrží kvést i celý měsíc. Existuje na mnoho druhů okrasných česneků. Některé česneky mají listy stejně tak květní lístky úzké nebo naopak široké. Existují česneky s kulovitým květenstvím nebo v chomáčovitém květenství, jež je volně uspořádané a vzpřímené. Některé druhy česneků mají spící cibule, jiné jsou rostoucí rostliny. Nevýhodou jsou listy, jež žloutnou velice brzy, zatímco rostlina stále kvete. Kulovité květenství je složeno z drobných hvězdicovitých, miskovitých či zvonkovitých kvítků, jež společně tvoří jeden tvar. Květ se objevuje na dlouhém bezlistém stonku.
Charakteristika rostliny
| Odrůdy: |
Druhy s kulovitým květenstvím: A. giganteum – česnek obrovský (světle fialové kulovité květenství složené z hvězdicovitých květů), rostlina je vysoká přes 1 m; A. hollandicum (světle fialové květy); A. albopilosum (jemně lila hvězdicové květy); A. flavum – česnek žlutý (žluté květy), druh vhodný do skalek; A. karataviense – česnek karatavský (světle růžové květy), je to nízký druh; A. sphaerocephalon – česnek kulatohlavý (červenopurpurové květy), listy nejsou atraktivní; A. fistulosum (žlutobílé květy); Druhy s chomáčovitým květenstvím: A. cyaneum (modré zvonkovité květy); A. moly – česnek zlatožlutý (zlatožluté květenství); A. beesianum (modré zvonkovité květy); A. ostrowskianum (růžové hvězdicovité květy); A. narcissiflorum – česnek narcisokvětý (velké zvonkovité lila květy); A. triquetrum (bílé květy rostoucí volně převisle); A. unifolium (hvězdicovité květy barvy lila s výraznou střední žilkou); A. mairei (růžové květenství s tmavšími skvrnami na okvětních lístcích) |
| Původ: | Asie |
| Druh: | cibulnatá rostlina |
| Typ listu: | střední listy |
| Barva listu: | zelené |
| Barva květu: | modrá, růžová |
| Kvete: | Kvetou podle druhů od jara do léta. |
| Výška: | 80 - 120 cm |
| Vůně: | Některé druhy příjemně voní. Řada z nich však nese známé česnekové aroma. |
| Použití: | Vysoké kultivary jsou vhodné i k řezu. |
| Odolnost: | mrazuvzdorná |
| Vlhkomilnost: | normální |
| Substrát: | vápnitá půda |
| Náročnost na pěstování: | bez nároků |
| Doba květů: | květen, červen, červenec, srpen |
Požadavky na pěstování
| Stanoviště: | Miluje plně slunné stanoviště, kde se rostlině daří nejlépe. |
| Množení: | Množíme na podzim dělením bohatých trsů. Dalším způsobem množení je dělením, dceřinných cibulek. |
| Sadba: | Cibule vysazujeme na slunné stanoviště vždy na podzim od září do listopadu. Cibule sázíme do hloubky 12 - 15 cm. |
| Zemina: | Vhodná je dobře propustná vápenitá půda, která není příliš vlhká. |
| Sušení: | Rostlinu lze uchovat pomocí silikagelu nebo tak, že květy usušíme na suchém místě pověšené směrem dolů. |
Články na téma Česnek
Česneková tráva je pěkně kvetoucí bylina, která disponuje účinky česneku
Nechcete, aby vám po požití česneku zůstal v ústech zápach, odér, kterým můžete obtěžovat své okolí? Elegantní alternativou česneku je v tomto případě česneková tráva. Tato rostlinka se sklízí podobně jako známá pažitka, po česneku však opravdu silně chutná. A pokud si ji vysadíte do květináče a postavíte na slunné místo u okna, můžete lístky otrhávat po celý rok.
Jakými způsoby uskladnit česnek
Česnek můžeme uskladnit krátkodobě a nebo dlouhodobě - zamrazit, sušit a přeměnit na prášek, naložit v oleji, nebo uvázat do snopů a zároveň tak použít jako dekoraci.
