Růže a jahody v červenci, královny zahrad okrasných a užitkových
Právě červenec je pro růže a jahody klíčovým měsícem v roce. Proč je tomu tak a co všechno je třeba těmto rostlinám v červenci poskytnout, aby nás těšily?
Šípek se u nás vyskytuje hojně na sušších a slunných mezích, stráních, okrajích lesů či v křovinách a na skalách. Tvoří až 3 m vysoký keř, který je bohatě větvený, složený z prutových výhonů nesoucí hákovitě zahnuté ostny. Listy jsou střídavě lichozpeřené, okraje jsou pilovité. Spodní část listu je poseta drobnými trny. Kvete v červnu pětičetnými květy bílé nebo růžové barvy, které jsou velmi půvabné a nádherně voní. Po odkvětu rostlina tvoří vejčité plody - šípky, jejichž vnitřní stěny ukrývají mnoho drobných nažek. Šípky se využívají do zavařenin, na výrobu sirupů a domácího vína.
V lidovém léčitelství našly šípky uplatnění jak sušené tak i jinak zpracované. Jsou totiž bohaté na vitamín C a napomáhají zvyšovat obranyschopnost. Velice chutný je šípkový čaj, který připravíme pouze zalitím sušených nadrcených plodů. Kromě toho posilují cévy a pomáhají při onemocnění žil, paradentóze a při krvácení dásní. Olej ze semen posiluje strukturu vlasů.
Z šípků je možné připravit i lahodnou zavařeninu, která se hodí nejenom na pečivo, ale dá se využít při přípravě pokrmů z masa. Na 1 kg šípků je třeba 250 - 300 g cukru. Z šípků si připravíme dřeň, kterou povaříme, přidáme cukr a dokud směs nezhoustne, stále mícháme. Ještě horkou zavařeninu přelíváme do čistých sklenic, které zavřeme až druhý den.
Charakteristika rostliny
| Původ: | Evropa |
| Druh: | jedlá rostlina |
| Typ listu: | malé listy, roztřepené či vícetvaré, zubovité |
| Barva listu: | zelené |
| Barva květu: | bílá, růžová |
| Kvete: | Kvete v červnu. |
| Výška: | 200 - 300 cm |
| Vůně: | Květy voní. |
| Náročnost pěstování: | Rostlina není náročná na pěstování. |
| Odolnost: | mrazuvzdorná |
| Vlhkomilnost: | méně vody |
| Substrát: | normální zahradní ze |
| Náročnost na pěstování: | bez nároků |
| Doba květů: | červen |
Požadavky na pěstování
| Stanoviště: | Pro pěstování je vhodné slunné stanoviště. |
| Množení: | Množení je možné ze semen. |
| Zemina: | Vhodná je běžná zahradní zemina. |
Články na téma Růže
Vysazujte růže raději na podzim než až na jaře, má to své důvody
Růže můžeme vysazovat na jaře nebo na podzim, proč se ale odborníci přiklání právě k výsadbě podzimní? Je to jednoduché, na podzim (v říjnu až listopadu) vysazované rostliny jsou v tuto dobu i v další sezóně mnohem vitálnější a odolnější a v příštím roce nám navíc, a to je hlavní, lépe pokvetou. A o květy jde v případě růží především. Nebo ne? Samozřejmě ano!
Vybíráte růže pro svou zahradu?
Toužíte po nádherných, vonných květech růží, ale nevíte si rady s jejich výběrem? Podle jakých kritérií si můžete vybrat růže do své zahrady a z čeho můžeme vybírat?
