Kanadské (jinak též zahradní) borůvky (odborný název zní borůvka chocholičnatá - Vaccinium corymbosum) nejenže plodí chutné a poměrně velké plody, ale je též velice krásnou rostlinou, obzvláště na podzim se její listy barví až do červena. Pro pěstování „kanadských borůvek“ je nejdůležitější příprava před výsadbou a kvalitně provedená výsadba.
Kdy vysadit kanadskou borůvku
Zajímavostí je u těchto rostlin, že termín jejich výsadby není důležitý. Nesmíme je vysazovat pouze do zamrzlé půdy a tedy v zimě. Mnohem důležitější je příprava půdy a kvalitní výsadba. Jinak lze kromě zimy vysazovat celoročně.
Kyselá půda
Borůvky vyžadují kyselou (lesní) půdu s vysokým obsahem humusu, dobře propustnou a lehkou (v těžších jílovitých půdách se zpomaluje a nakonec zastavuje růst kořenové soustavy a rostlina uhyne). Proto musíme použít rašelinu a obohatit ji živinami, jelikož rašelina je na živiny poměrně chudá.
Nejprve ovšem vybereme vhodné stanoviště. Hledáme na zahradě místo s vyšší vlhkostí vzduchu, ovšem slunné (nejhůře polostín), ideální je proto výsadba kanadských borůvek na slunném místě poblíž zdroje vody, třeba zahradního jezírka. Rostliny sice bez dostatku slunečního záření přežijí, ale méně plodí a plody nejsou tak chutné.
Poté, co vybereme vhodné místo, musíme v naprosté většině případu vyměnit půdu. Běžná zahradní půda kanadským borůvkám také nevyhovuje, natož těžká půda jílovitá a půdy silně zásadité s vysokým obsahem vápence. A skutečně nepůjde jen o jakési „přisypání rašeliny a hnojiva,“ kanadská borůvka je dlouhověká, plodí nám i přes 20 let. A samozřejmě, že si za tu dobu vytvoří bohatou kořenovou soustavu. Pokud vysazujeme jen jednu nebo dvě rostliny, stačí vykopat jámu o šířce alespoň 80 cm, a hloubce alespoň 40 cm. Pro jednu rostlinu bude jáma dlouhá 1 metr, pro dvě rostliny metry 2 (rostliny musí být od sebe vysázené alespoň 100 cm daleko). Můžeme též vykopat hlubší jámu a na její dno nasypat štěrk, na který položíme netkanou textilii. Toto řešení je ovšem nutné jen u velmi zásaditých půd).
Sklizeň kanadských borůvek
Do jámy poté nasypeme rašelinu a plochu důkladně zalijeme. Kanadskou borůvku si domů doneseme v květináči. Vyjmeme z něj rostlinu a rozrušíme kořenový bal (pořádně rozemneme prsty), což umožní snadnější prorůstání kořenů v půdě. Jestliže byla rostlina v mobilní nádobě dlouho, musíme kořenový bal roztrhat – jednotlivé kořeny co nejvíce uvolnit. Urychlíme tak plození rostliny až o rok. Naopak, pokud bychom kořeny neuvolnily, může kanadská borůvka i zajít.
Můžeme vysadit i jednu jedinou rostlinu, ovšem kvůli úrodě je třebat vysadit nejméně 2 rostliny. Pokud máme na zahradě dostatek místa, vysadíme je metr od sebe, pokud nikoli, vysadíme dvě až tři vedle sebe do jediné jámy, což vytvoří iluzi jediného keře a my si přitom zajistíme dobrou plodnost rostlin. Každá rostlina by navíc měla být jiné odrůdy, pestrost odrůd zlepší opylení, výši úrody a kvalitu plodů.
Sklizeň kanadských borůvek
Čím hnojit kanadské borůvky
Při výsadbě musíme do jámy zapravit zásobu hnojiva, ze které budou rostliny čerpat. Jednotlivé složky hnojiva se musí rozpouštět (uvolňovat do půdy) postupně. Lze přitom koupit přímo hnojivo, které je pro borůvky a další kyselomilné rostliny určené. Ideální jsou hnojiva v podobě granulí. Musíme si však dát pozor, aby zvolené hnojivo obahovalo dostatek dusíku, který je klíčový pro zdárný růst rostlin ve vegetačním období. Kromě granulí můžeme použít i tekutý koncentrát, který naředíme podle návodu vodou. Směsí můžeme rostliny zalít, ovšem možný je i postřik na list. Hnojení na list vždy urychlí růst kanadské borůvky. Zálivkou hnojíme poměrně často, vždy je lepší hnojit častěji a méně.
Hnojit zálivkou či postřikem na list začneme v půlce května a pokračujeme každý týden až do poloviny června. Poté dáme pauzu a v druhé polovině léta (od konce července) nahradíme hnojivo bohaté na dusík hnojivem bohatým na draslík, který je klíčový pro bezpečné přezimování rostlin. Draslík zpevní buněčné stěny a rostliny jsou pak odolnější vůči mrazům. Draslík navíc zlepšuje i přijímání dalších živin a vody, jelikož zlepšuje stav kořenové soustavy rostlin. Kanadským borůvkám chutná také železo. Vybraná hnojiva však nesmí ani v jednom případě obsahovat vápník a chlór – tyto látky patří do skupiny největších nepřátel kanadských borůvek.
Kdy získáme první plody?
Na první plody si počkáme 3 roky – až za tři vegetační období po výsadbě získáme silné keře se schopností bohatě plodit chutné plody.
