Papaya
Papayu najdeme na pultech obchodů jen málokdy. Toto ovoce je velmi drahé a dováží se letecky téměř vždy nezralé. Kdo ochutnal zralou papayu na dovolené, určitě by si u nás neměl toto ovoce kupovat, nechutnalo by mu. Podobný osud má například i další ovoce – tamarind. Dužina papay je narůžovělá, sladká a chutná podobně jako meloun, ale krémověji. Uprostřed má plod dutinu s černými zrníčky, která jsou prý mírně jedovatá, načež zrníčka mají palčivou chuť. Dokonce se používají jako náhražka pepře. Papaya obsahuje enzym papin, který výborně podporuje trávení. Tak pozor a ochutnávat jen zralé plody v tropech na dovolené.Zdroj: ČESKÉSTAVBY.cz, shutterstock.com
Papaya
