Jasmín velkokvětý je zaručeně pravým a jedním z nejoblíbenějších druhů jasmínů (Zdroj: Shutterstock) Zobrazit fotky zobrazit 12 fotek

Všichni členové rodu jasmín patří do čeledi olivovníkovitých a jde o vzpřímené keře a nebo liány se zpravidla bělostnými a často až omamně vonícími květy. Mezi jasmíny najdeme takřka 200 druhů rozšířených v přírodě Afriky, Asie, Austrália a Tichomoří. Co ale znamená, že je jasmín pravý a nepravý?

Jasmín (Jasminum), rostlinný rod čeledi olivovníkovité (Oleaceae), ukrývá mnohá tajemství, mystiku, ale i lidovou moudrost. Jasmín pravý, čili jakýkoli z druhů rodu Jasminum, například jasmín velkokvětý (Jasminum grandiflorum) přitom lze snadno zaměnit s takzvaným jasmínem nepravým, čili třeba u nás pustorylem (Philadelphus). Oba druhy náramně voní, respektive pustoryl nese vůni jasmínu. 

O pravost jasmínu, čili o pravý jasmín se pak nevedou spory náhodou, jelikož třeba v arabských zemích jej nazývají králem květin. V tomto případě však jde o jasmín arabský, čili sambakový (Jasminum sambac), kulturní rostlinu již od dob starověku. Jeho květy patří mezi nejdražší, nejexotičtější a nejdůležitější esence ve světě parfémů, tedy kromě ambry (substance vznikající v žaludcích vorvaňů). 

Navíc je jasmín uznáván jako duchovní keř, který navozuje pocity harmonie a optimismu, radosti a štěstí. Obzvláště večer a v noci pak mnohý jasmín (ale i pustoryl) vysílá svou vůni do světa, až je to skoro k zešílení. A věděli jste například, že v jasmínech žije víla, které se říká Jasmínka? Spolu s Šeřinkou (vílou obývající šeříky) jsou jako dvě sestry a proto je dobré si v zahradě vysadit jasmín hned vedle šeříku. Sestřičky přece patří k sobě.

Jasmín velkokvětý, detail květů (Zdroj: Shutterstock)
Jasmín velkokvětý, detail květů (Zdroj: Shutterstock)

Výtažek z květů jasmínu arabského patří mezi nejdražší vonné oleje a například je i významnou složkou světoznámého parfému Chanel No. 5. Oblíbený je také v aromaterapii. Ovšem jasmíny jsou též v tropech a subtropech pěstovány především jako ceněné okrasné dřeviny. A pozor, některé druhy se dokonce staly silně invazivními. Jediným plně zimovzdorným a mrazuvzdorným druhem je žlutě kvetoucí jasmín nahokvětý (Jasminum nudiflorum), ty ostatní můžeme v našich podmínkách pouze letnit a nebo pěstovat jen jako pokojové rostliny. Obvykle u nás bývá pěstována převislá forma jasmínu nahokvětého, může však jít i o keře vzpřímené. Některé druhy jasmínů mohou dokonce vyrůst i v menší stromy.

Převislá forma jasmínu nahokvětého (Zdroj: Shutterstock)
Převislá forma jasmínu nahokvětého (Zdroj: Shutterstock)

Jasmíny, tyto šplhavé a nebo vzpřímené keře, mají jednoduché a nebo složené listy, nejčastěji kvetou bíle a nebo žlutě, výjimečně i červeně, obvykle jsou silně vonné, najdeme však i nevonné druhy. Oboupohlavné květy jsou opylovány výhradně hmyzem a jejich plody jsou bobule. Květy mohou být uspořádané v latách, hroznech, chocholících, okolících a nebo hlávkách. 

Z jasmínů je jediným evropským druhem jasmín křovitý (Chrysojasminum fruticans, syn. Jasminum fruticans), ten však byl v roce 2014 zařazen spolu s dalšími devíti druhy do nového rodu Chrysojasminum.

Jasmín arabský (Zdroj: Shutterstock)
Jasmín arabský (Zdroj: Shutterstock)

Vraťme se však k pravosti a nepravosti jasmínů. Jejich původ je totiž ukryt v lidové řeči. Slovo jasmín se totiž stalo symbolem libě vonících bílých květů, proto jím bývají označovány i jiné bíle kvetoucí druhy keřů, než je jasmín (u nás např. výše zmíněný pustoryl). V subtropech to pak je jasmínovka vonná (Trachelospermum jasminoides), bíle kvetoucí liána z čeledi toješťovité (čeleď jedovatých rostlin), kterou najdeme ve Středomoří jako okrasnou popínavou dřevinu. 

Vůní a bílými květy může jasmín připomínat také gardénie jasmínovitá (Gardenia jasminoides), u nás pokojovka tropického původu a též kladivník noční (Cestrum nocturnum), tropická rostlina s nažloutlými trubkovitými květy, takzvaný noční jasmín. Intenzivně sladce voní právě v noci. Za nepravý jasmín je považován i smrtelně jedovatý jasmínovec z čeledi jasmínovcovité.

Z téměř 200 druhů jasmínů (uváděno je oficiálně 192) najdeme jednotlivé druhy v subsaharské Africe, Makaronézii a na Madagaskar, v Asii od Kavkazu a Arábie přes jižní Asii a jižní Čínu až po japonské ostrovy Rjúkjú a přes Indočínu a jihovýchodní Asii až po Austrálii a Tichomoří. Nejvíce druhů najdeme v Asii (od jižní Číny až po jihovýchodní Asii), v Austrálii je hlášeno 7 druhů. V Některé pěstované druhy rostou v jižní Evropě zplaněle, ale nejsou původní.

Gardénie jasmínovitá (Zdroj: Shutterstock)
Gardénie jasmínovitá (Zdroj: Shutterstock)
Jasmínovec vždyzelený (Zdroj: Shutterstock)
Jasmínovec vždyzelený (Zdroj: Shutterstock)
Jasmínovka vonná (Zdroj: Shutterstock)
Jasmínovka vonná (Zdroj: Shutterstock)
Kladivník noční (Zdroj: Shutterstock)
Kladivník noční (Zdroj: Shutterstock)

Květy evropského jasmínu křovitého jsou opylovány především včelami Anthophora a Melecta a také čmeláky. Květy jasmínu arabského mají dosti dlouhou květní trubku a jsou proto opylovány hmyzem s dlouhým sosákem, například dlouhozobkami, ale i různými brouky a mravenci. Na květech Jasminum angustifolium byli pozorováni především různí denní motýli, za soumraku vonící jasmíny jsou však opylovány motýly nočními (můrami). Především jsou tyto jasmíny živnými rostlinami pro různé druhy lišajů. A například v Brazílii přijímají jasmín jako alternativní živnou rostlinu i bizarní housenky můry Phobetron hipparchia a martináči rodu Automeris. V Africe se jasmínem pro změnu živí martináč Holocerina smilax.

Pustoryl, tuzemský nepravý jasmín (Zdroj: Shutterstock)
Pustoryl, tuzemský nepravý jasmín (Zdroj: Shutterstock)
Růžově kvetoucí Jasminum stephanense, rostoucí na Havaji (Zdroj: Shutterstock)
Růžově kvetoucí Jasminum stephanense, rostoucí na Havaji (Zdroj: Shutterstock)
Cenná esence z květů jasmínu (Zdroj: Shutterstock)
Cenná esence z květů jasmínu (Zdroj: Shutterstock)
Jasmín velkokvětý (Zdroj: Shutterstock)
Jasmín velkokvětý (Zdroj: Shutterstock)