Naplánovat novou kuchyni není nic jednoduchého, pokud máte ale dostatek místa pro kuchyni vašich snů, rozhodně by vám tam neměl chybět tak zvaný pracovní ostrůvek. Místo, které jednak zvětší pracovní plochu, ale také opticky oddělí kuchyni od zbytku místnosti.
Využití pracovního ostrůvku je jasné už z jeho názvu. Je to pracovní plocha, kde můžete připravovat pokrmy pro celou rodinu. Ostrůvek může být buď zcela čistý, nebo v něm může být zabudovaný například dřez na mytí nádobí. Nebo i sporák. Pokud je dostatečně široký, vejde se do něj i myčka nebo trouba na pečení.
Kuchyňský ostrůvek může kuchyni vylepšit, zpřehlednit, zkrášlit a hlavně vám zjednodušit práci.
Velmi často se kuchyňský ostrůvek využívá jako "bar". Tedy vyvýšené místo s židličkami, kde si může sednout vaše návštěva nebo partner a dělat vám společnost během vaření.