Průhled to kuchyně, která kuchyni příliš nepřipomíná. Se zbytkem bytu se prolíná jinak. (Foto: i29 interior architects) Zobrazit fotky zobrazit 9 fotek

Největší zdroje nepořádku v každé domácnosti? Když si odmyslíte hrající si děti a zvířecí mazlíčky, tím nejpravděpodobnějším epicentrem neladu bude pravděpodobně kuchyně. Ta místnost působí trochu neuspořádaně vlastně pořád, i když se v ní zrovna nevaří. Jak se dá tento chronický problém kuchyní vyřešit? 

Přesně tohle řešili architekti z ateliéru i29, když se na poptávku pařížské klientky pustili do návrhu rekonstrukce kuchyně v prostoru jednoho staršího bytu. Přistoupili k problému s až nečekanou razancí. K radosti majitelky, které se designová odpověď na problém věčně neuspořádané kuchyně nadmíru líbila. Na druhé straně jde o dílo až neuvěřitelně sterilní, které kuchyni po většinu času ani nepřipomíná.

Když se řekne kuchyně, tohle si většina z vás nejspíš nepředstaví. Přesto jí tahle místnost je. (Foto: i29 interior architects)
Když se řekne kuchyně, tohle si většina z vás nejspíš nepředstaví. Přesto jí tahle místnost je. (Foto: i29 interior architects)
S odklopením zástěn ten prostor rázem získává nový, více povědomý vzhled. (Foto: i29 interior architects)
S odklopením zástěn ten prostor rázem získává nový, více povědomý vzhled. (Foto: i29 interior architects)
Majitelka bytu vaří ráda. Ale nemá ráda nepořádek, který se přítomností kuchyní pojí. (Foto: i29 interior architects)
Majitelka bytu vaří ráda. Ale nemá ráda nepořádek, který se přítomností kuchyní pojí. (Foto: i29 interior architects)
Architekti se podíleli na rekonstrukci celého pařížského bytu, kuchyň ale byla nejvýraznější. (Foto: i29 interior architects)
Architekti se podíleli na rekonstrukci celého pařížského bytu, kuchyň ale byla nejvýraznější. (Foto: i29 interior architects)

Proč? Neuvidíte tu většinu předmětů, které byste v kuchyni očekávali. Hrnce, poklice, naběračky ani vařečky tu nikde nejsou vyložené ani pověšené. Neuvidíte tu kořenky, solničku, spíž, chlebník. Vlastně tu nezaznamenáte ani odpadkový koš nebo troubu. To všechno tu přitom je, ale skryto v uzavíratelných skříních a za obklady. Schované, stejně jako všechny spotřebiče.

Jediné co tu je patrné, je dřez, kuchyňský ostrůvek s pracovní plochou linky a indukční deska. Že právě tohle je pro kuchyně nejtypičtější? Tady ovšem ne.

Kuchyňská deska jako tenký skelet

Ta základní uživatelská trojice je totiž zasazena do rámu tak štíhlého, že klasickou kuchyni v ničem nepřipomínají.

Záměrem bylo omezit design na minimum, odstranit všechny nadbytečné prvky a ponechat pouze to nejnutnější. Do černého ostrůvku o tloušťce pouhých několika centimetrů se přesto podařilo vměstnat všechny vodní, chladicí a elektrické přípojky. Ostatní spotřebiče a zásoby jsou skryté za dekorativním překladem, který na sebe bere podobu stěn ve zbylých částech bytu.

Nedá se říct, že by tu po funkční stránce vlastně něco scházelo. (Foto: i29 interior architects)
Nedá se říct, že by tu po funkční stránce vlastně něco scházelo. (Foto: i29 interior architects)
Kuchyně navazuje na jídelnu a obývací pokoj. Ty dvě místnosti nemizí stejně, jako kuchyně. (Foto: i29 interior architects)
Kuchyně navazuje na jídelnu a obývací pokoj. Ty dvě místnosti nemizí stejně, jako kuchyně. (Foto: i29 interior architects)

Kuchyně se tak v tomhle případě stává monumentálním a přitom vyprázdněným prostorem. V bytě o rozloze 150 metrů čtverečních je asi tou nejvýraznější místností, ale je toho paradoxně dosaženo tím, že vlastně „není“. Respektive je neviditelná, redukovaná do podoby kusu nábytku, který se se zbytkem domácnosti prolíná jinak.

Jak funguje dřez? Spodní hrana kuchyňské desky má sklon, pár centimetrů místa tam je. (Foto: i29 interior architects)
Jak funguje dřez? Spodní hrana kuchyňské desky má sklon, pár centimetrů místa tam je. (Foto: i29 interior architects)
Monument, který vytváří dojem svou faktickou nepřítomností v prostoru. (Foto: i29 interior architects)
Monument, který vytváří dojem svou faktickou nepřítomností v prostoru. (Foto: i29 interior architects)

V případě odkryté zástěny pak kuchyně ožívá docela standardním způsobem, všechno potřebné vybavení i zásoby jsou nadosah. Majitelka bytu si při vaření rád poslouchá televizi, která ze skrytu vykoukne též. Ale když dovaří a pouklízí nádobí, přestane kuchyni potřebovat, celá znovu jakoby přestane existovat.

Zdroj: i29 interior architects

Foto: i29 interior architects