I mráz má stejně jako všechno v přírodě svůj smysl. Místní flóra a fauna jsou přizpůsobené střídání ročních období a i mráz je v tomto směru důležitý. Pokud se zima vůbec nedostaví, přemnoží se v zahradách, polích a sadech škůdci a později způsobí značné škody na našich pěstitelských snahách. Ovšem pokud napadne sníh a začne opravdu mrznout, můžeme zimu využít i jinak než jen v zahradě. Zahradou však začněme.
Sníh a mráz v zahradě
Především sníh patří jako tepelná izolace – zimní peřina – na záhony a trávníky. Pokud naopak začne mrznout, aniž by nasněžilo, je důležité přikrýt (izolovat) choulostivé rostliny, ale také například nešlapat na travní plochy, jelikož polámeme zmrzlou trávu. Jestliže ale nasněží jen trochu a my přesto sníh uklízíme z cest, je dobré házet jej právě na záhony s přezimujícími rostlinami a na travní plochy. A to děláme i v případě, že nasněžilo dostatečně a nebo dokonce příliš. Kromě tepelně izolačních vlastností sníh zahradě prospěje i jako závlaha v období tání.
Venkovní mraznička
Každá hospodyně a všeobecně prakticky uvažující člověk ví, že v pravé zimě můžeme značně ušetřit při uchovávání potravin. Záleží jen na venkovní teplotě, které přizpůsobíme obsah venkovních okenních parapetů, balkónů, lodžií a teras. Prostě nemusíme vše ukládat do chladničky a mrazáku a přeplňovat, čímž logicky zvyšujeme jejich spotřebu elektřiny. Prostě využijeme venkovní chlad. Ze stejného důvodu se právě v zimě doporučuje odmrazování a čištění chladících zařízení, jelikož jejich obsah snadno přesuneme na místo s podobnými podmínkami. V dobách, kdy chladící zařízení napájená elektřinou neexistovala, se právě v zimě dělaly zabijačky, jelikož zima umožnila snadné uchování výrobků a masa. Odsud také pochází masopustní zvyk, který je však dnes již více tradiční lidovou veselicí, která se navíc koná jen v těch obcích, kde jsou lidé schopni držet se tradic a „dát se dohromady.“
Zasněžená zahrada
Zasněžená zahrada
Masopust: Masopust je třídenní svátek, resp. slavnostní období mezi Vánocemi a Postní dobou. Začíná po svátku Tří králů (6. ledna) a končí v závislosti na datu Velikonoc (v rozmezí od poloviny února do začátku března). Masopust vychází hlavně z římského náboženství, které s předjařím spojovalo vegetační a plodnostní božstva jako je Bakchus. Masopust je obdobím hodování a veselí, během masopustu probíhaly taneční zábavy, zabijačky a svatby. A právě tučný čtvrtek (poslední masopustní čtvrtek) byl spojen se zabijačkami a hostinami. Poslední tři dny (masopustní neděli, pondělí a úterý) se konaly různé průvody masek, scénické výstupy, rituály a vše bývalo zakončeno taneční zábavou. A pozor – i pojem „karneval“ je synonymem masopustu: italský pojem „carnevale“ znamená „maso pryč.“
Masopust
Síla mrazu
Mráz také dokáže být zabijákem a právě tuto jeho schopnost můžeme využít nejen v zahradě. Pomocí mrazu totiž můžeme léčit vybavení své domácnosti, čímž vlastně prospějeme i sobě samým. Především se můžeme díky sněhu a mrazu efektivně zbavit roztočů.
Roztoči totiž milují tmu, teplo (+22 až +26 oC) a a relativní vlhkost vzduchu 70 až 80%. Tito členovci jsou okem neviditelní predátoři, které najdeme především v kobercích, dečkách, čalounění a výplních pohovek a (a to především) v ložnicích (v matracích, peřinách, dekách i prostěradlech). Obzvláště postele jsou doslova líhněmi roztočů. Při relativní vlhkosti 50% ještě přežívají, nižší vlhkost je pro ně již silně problematické, ovšem zcela zaručeně je zahubí právě mráz a nebo naopak velice vysoká teplota (proto prádlo kromě jiného žehlíme).
Čili vyneseme matrace, deky, koberce, polštáře a peřiny na mráz. Co se týká matrací a koberců, položíme je klidně do sněhu, pořádně jim „naložíme“ metlou, obrátíme a „bití“ opakujeme, dokud se nepřestane prášit. Poté je necháme ve sněhu a na mrazu klidně ležet. Ostatní věci na mrazu pouze rozvěsíme. Mezitím důkladně vyluxujeme postel a pohovku s křesly a prostory pod nimi a vytřeme je vlhkým hadrem. Povlečení nemusíme dávat na mráz, to stačí vyprat a vyžehlit. Tímto zásahem naráz zasáhneme všechna místa, kde by se roztoči mohli vyskytovat. Všech se samozřejmě nezbaví (jsou dokonce i ve vzduchu), ale zásadně eliminujeme jejich stav.
Síla mrazu
Pokud bydlíte v husté městské zástavbě a navíc se bojíte zlodějů, stačí obětovat jednu místnost, vypnout v ní topení, vynést všechny květiny a matrace apod. zde vystavíme alespoň na jeden den mrazu.
Nezapomeňte také vyprat a klidně nechat usušit právě na mrazu pelíšky domácích zvířat.
A nakonec – nezapomeňte pořádně vymrznout i vy sami. Ale tak, abyste přežili. :-)
