Systém Gourmet BBQ je příslušenství grilů značky Weber®, jehož základem je dvoudílný rošt s vyjímatelnou střední částí, kterou lze nahradit například pánví wok, kamenem na pizzu, nebo třeba speciálním litinovým roštem Sear Grate na přípravu steaků s perfektním mřížkováním. Systém lze umístit do grilů Weber® na dřevěné uhlí o průměru 57 centimetrů a od letošní sezóny je navíc součástí plynových grilů Spirit a Summit.
Gourmet BBQ
Gourmet BBQ
Gourmet BBQ
Díky doplňkům GBS tak lze venku na grilu připravit prakticky jakékoliv hlavní jídlo, přílohu či dezert dle vaší fantazie. Vysoce kvalitní součásti systému poskytují vedle flexibilního a praktického použití to nejlepší rozložení a stálost žáru pro prvotřídní pokrmy. U zrodu grilů Weber stál před více než šedesáti lety Američan George Stephen, kterého přivedl pohled na kovovou bóji při plachtění k rozhodujícímu nápadu. Rozdělil ji na dvě části, spodní použil jako kotel a horní jako poklop. Prototyp kotlového grilu tak byl na světě a tím byl položen základ pro společnost Weber–Stephen Products Co. Dnes světoznámý Weberův kotlový gril proměnil v krátké době vzhled amerických zahrad a stal se symbolem grilování po celém světě. Pozornost si zaslouží nejen vysoká kvalita výrobků Weber, ale také požitek z grilování díky nesčetným možnostem systému GBS, pojetí „moderní venkovní kuchyně“ nebo kulinářskému umění na vysoké úrovni šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. V České a Slovenské republice je dnes oprávněno prodávat Weber grily téměř 100 autorizovaných prodejců. Více informací na www.weber.com
Grilovací rošt s vyměnitelným středem v kulatém provedení – určený pro grily Weber na dřevěné uhlí s průměrem 57 centimetrů.
Sear Grate – rošt určený pro searing čili prudké pečení vytvoří díky porcelánem smaltované litině perfektní grilovací mřížku.
Kámen na pizzu s madly – určený na přípravu chleba, pizzy, koláčů nebo dezertů.
Stojan na drůbež – v designu dva v jednom z ušlechtilé oceli s odnímatelnou vložkou na kuře, ideální pro společnou přípravu zeleniny.
Pánev – vyrobená z porcelánem smaltované litiny. Lze na ní připravovat například mořské plody či tortilly.
Pánev wok – určená pro „vaření na grilu“ v asijském stylu. Je vyrobena z vysoce kvalitní porcelánem smaltované litiny.
