Uzení masa, ale i sýrů a jiných pochutin je dnes vnímáno především jako kulinářská záležitost, v minulosti však šlo hlavně o účinný způsob prodloužení trvanlivosti potravin. Jak udírnu připravit na uzení, jak v ní zatopit?
Únor je sice v zahradě ještě obdobím odpočinku, přesto se však již ozývají první poslové blížícího se jara.
Máte v zahradě jabloně a přesto kupujete „ukázkové“ plody dovážené ze zahraničí, protože právě vaše jablka nedosahují takové jakosti?
Škůdce si domů přineseme spolu s rostlinami ze zahradnictví či květinářství, zaneseme si je do bytu při letnění rostlin, nebo prostě vlétnou dovnitř oknem a začnou se množit. Jaké známe nejčastější škůdce pokojovek?
Obzvláště v zimě, kdy zvěř trpí nedostatkem potravy, si ráda pod rouškou noci pochutná i na stromech a keřích rostoucích v blízkosti lidských obydlí. Jak tomu zabránit?
Pergoly v zahradách u rodinných domů jsou již velmi běžné, často je vidíme jako součást teras. Hledáte však jednoduché a funkční pergoly, které reagují na vysoké nároky uživatelů na užitnou hodnotu a minimalizaci nedostatků? Řešením jsou pergoly bioklimatické!
Leden je ideální dobou k prořezávání některých stromků. Pozor však, na které se vrhnete a je také důležité, jak lednový řez provést.
Je zcela logické, že pokud se na jaře začnou v zahradě množit škůdci jakéhokoli druhu, museli zde s největší pravděpodobností přezimovat. Kteří to jsou?
Na zahradě nejen pracujeme, ale především odpočíváme, chceme být co nejdál od každodenního shonu. Ale co když nám náš klid ruší sousedící silnice?
Okrasné rostliny, keře a stromy, krby, vydlážděné terasy, pěkně zpracované ploty a podobně, to jsou běžné estetické prvky zahrad, netradiční dekorace však každé zahradě vdechnou ještě víc. Jakési osobité kouzlo.
Nový občanský zákoník též samozřejmě řeší sousedská soužití na zahradách. A největší spory se často týkají právě stromů na hranicích pozemků, plodů z nich, větví a listí.
Potkáte je podél silnic a ve volné přírodě, jejich plody se používají k různým podzimním dekoracím, ale víme ještě, jako to věděli naši předci, že jsou jedlé a plné vitaminů?
Název článku evokuje, že nemáme na mysli styl bydlení a barvy, ale naopak chutě a vůně, tedy rostliny a především bylinky, které ze Středomoří pochází.
Jezírka jsou v zahradách již běžným jevem, ovšem vodopád oproti tomu tak obvyklý není. Jak si v zahradě vybudovat vodopád a jak vyřešit čerpání vody?
Lišejníky, mech, ale i řasy. Uchycují se na venkovní dlažbě, stěnách, kamenech, střechách, kůře stromů. Jak se jich zbavit? A je to vůbec třeba?
V našich podmínkách mají snahy o vybudování anglické zahrady jistý problém. Je jím klima. Přesto se však o takovou zahradu můžeme pokusit.
Máte novou pergolu, vypadá báječně, ale přežije bez úhony zimu? Jak ošetřit před zimou novou, ale i starší pergolu, altán či besídku?
Zazimovat fíkovník v teplejších prostorách a nebo dovede v zahradě zimu přežít? Jak pěstovat fíkovník v našich podmínkách?
Jelikož citrusy patří mezi subtropické rostliny, vyžadují vyšší teplotu a zimní mrazy by v našich podmínkách nepřežily. Na druhou stranu jim ale také nevyhovují příliš vysoké teploty a suchý vzduch.
Vzrostlé stromy jsou požehnáním pro zahrady, parky, prostory obcí apod. Poskytnou nám stín, čistí vzduch a ty ovocné nám nabízí chutné plody, okrasné pro změnu modelují prostor. Kdy však můžeme pokácet strom? Za jakých podmínek?