Máte v zahradě ostropestřec?
Ostropestřec je statný bodlák, ovšem mnohem zdobnější než u nás běžné bodláky, který dovede léčit nemocná játra. Jeho stinnou stránkou je však invazivnost. Pozor proto na vysemenění.
Vypěstujte si v zahradě přírodní antibiotika
Které rostliny z mnoha tisíc druhů vyskytujících se na naší planetě vykazují antibakteriální, antivirové nebo protiplísňové účinky a dokonce si je můžeme sami vypěstovat?
Začínáme vysévat bylinky! Na které je dobré nezapomenout?
Výsev bylinek právě začíná. Pokud jste samozřejmě bylinkový záhon nezaložili již dříve a mnohé druhy se na něm zazelenají bez vašeho přičinění, tedy s výjimkou zálivky, je-li sucho.
Jak pěstovat zázvor
Zázvor je jedním z pilířů čínské medicíny a jeho účinky jsou opravdu legendární, ale též pravdivé. Jak pěstovat zázvor, a jak se jím léčit?
Jak v zimě bylinkařit
Jak si v zimě doplnit vitamíny (a nejen je) v čerstvé podobě? Řešením je bylino zeleninová miniaturní zahrada - například na kuchyňském okně.
Které byliny vydrží zimu venku?
Které byliny vydrží zimu venku a které je v zimě třeba pěstovat v interiéru v květináčích či truhlících?
Léčivé, hravé a dekorativní kouzlo kaštanů
Mnohé z nás ani nenapadne, k čemu všemu lze využít kaštany, velké a hnědé plody stromu zvaného lidově kaštan, odborně jírovec maďal či kaštan koňský (Aesculus hippocastanum).
Jak provonět zahradu
Některé rostliny krásně kvetou, jiné krásně voní a některé umí oboje. Jaké aromatické rostliny vybrat do trvalkových záhonů?
Co je to Bio zelenina?
Moderní, nabubřelý pojem, nebo zcela obyčejná věc – prosté pěstování bez chemie? Jaký význam má takzvaná Bio zelenina, co to vlastně je a jak pěstovat BIO?
Zázračná kopřiva nejen velikonoční
Léčivá bylina, hnojivo, postřik proti skůdcům, kosmetický přípravek nebo vydatná potravina. To vše je kopřiva dvoudomá.
Vyséváme chladnomilné rostliny
Chladnomilné rostliny pocházejí ze studených oblastí a chladné počasí je pro ně vyloženě ideální. Jejich semena přežijí v půdě zimu a na jaře vyklíčí.
Vypěstujte si svůj vavřínový věnec
Vavřín, ovšem též bobkový list, čili kromě ozdoby vítězů i významné koření v našich kuchyních, si snadno vypěstujeme jako pokojovku. Jak na to?
Jak rozeznáme kvalitní med od napodobeniny
Opravdu kvalitní med lze uchovávat při správném skladování i několik let. Jak jej ale poznat?
Jak pěstovat a využít mátu
Kdo by neznal mátu. Tato bylinka vynikající chuti i léčivých účinků, kterou hojně využíváme v kuchyni, není vůbec náročná a co víc, je silně invazivní.
Jak pohnojit zahradu zadarmo?
Jak pohnojit zahrádku co nejlevněji? A vůbec nejlépe zadarmo? Úplně si vystačíme s kvalitním kompostem a bylinnými zákvasy (jíchami).
Jaké bylinky jsou ideální pro grilování?
Sůl je stále základ, byť mnozí kuchaři a gurmáni preferují „ochutnání“ potravin, jejich původní chuti, bez přísad. Ovšem co bylinky, jaké jsou ideální právě pro grilování?
Jak sbírat byliny
Znáte pravidla pro sběr, sušení a uskladnění bylinek a víte, jaké byliny je důležité sbírat právě v květnu?
Jaké byliny bychom měli mít stále po ruce?
Mít po ruce už od časného jara čerstvé bylinky až do podzimu a to přímo v kuchyni na okenním parapetu či na balkóně? Žádný problém a s výsevem začínáme už nyní – na konci zimy.
Jak si v zimě pěstovat byliny za oknem
Čerstvé bylinky a koření i v zimě? A proč ne! Na vnitřním okenním parapetu, čili na místě, kde je v zimě nejvíce světla, to není problém. Pozor ale na teplotu a vlhkost vzduchu v interiéru, na radiátory a zálivku.
Jaké rostliny vyséváme a vysazujeme na podzim?
Některé užitkové a okrasné rostliny můžeme vysazovat či vysévat dokonce až do pozdního podzimu, u některých je to vyloženě nezbytné, u jiných nejvhodnější právě v tuto dobu.